Мышечный тонус подвержен колебаниям. Это хорошо известно многим атлетам. Казалось бы, тренировки совершенно одинаковые, но почему-то они даются совершенно по-разному. Бывает так, что вся тренировка пролетает практически на одном дыхании, а другая почему-то дается с большим трудом. В чем же тут дело? Длительно ответа на этот вопрос не было, но сейчас доподлинно известно, что причина состоит в том, насколько грамотно организован рацион спортсмена.

Организм нуждается в «строительном материале». Если он недополучает его, то прогресса в тренировках не достигнуть никогда. Всех нутриентов обязательно должно быть достаточно. Их недостаток приводит к снижению мышечной массы.

При тренировках организму требуется много энергии и если поступление питательных веществ недостаточно, запускаются процессы расщепления собственных белковых соединений для восполнения этого пробела. Они получили название внутреннего катаболизма. Наблюдается ситуация, при которой организмом «пожирается» собственное тело.

Правильная организация питания связана не только с рационом, подразумевающим определенный набор продуктов, но и режимом. В этом вопросе немаловажная роль отводится обмену веществ. Отсюда следует вполне резонный вопрос о том, как добиться ускоренного метаболизма.

Состояние энергетического баланса

Над вопросом о том, почему растут мускулы, ученые начали задумываться очень давно. Несмотря на то, что изучение еще не закончено, в данном направлении имеет место большой прогресс. Сейчас исследования проводить гораздо легче, поскольку для этого используется самое современное оборудование.

Доподлинно известно, что мускулы растут не в то время, когда человек находится в тренажерном зале, используя те или иные снаряды. Это происходит в то время, когда он отдыхает. Атлету даже в голову не придет, что у него растут мышцы, когда он находится на кухне своей квартиры.

регуляция

Углеводы и обмен веществ

Это – энергоемкие соединения. Они значительно ускоряют процессы роста мышц. Но действие углеводы осуществляют не в том виде, что поступают в организм, а после образования простых соединений в результате расщепления. В частности, они распадаются до фруктозы и глюкозы. Они и являются источником энергии.

Часть этих сахаров не реализуется. Из них в печении создается запас в виде гликогена. Степень эффективности тренинга зависит от того, в каком количестве гликоген отложился в печени. Эта особенность хорошо известна многим атлетам. А вот про другие некоторые особенности известно далеко не всем. Их можно представить следующим образом:

  • В отдельные периоды гликоген откладывается в печени очень быстро. Подобное можно наблюдать приблизительно через 30 минут после окончания тренировки. В это время активно образуются ферменты, которые способствуют отложению гликогена. Для поддержки этого процесса в это время следует употреблять пищу, богатую углеводами.
  • Употребляя углеводы после тренировочного процесса, образуется мощный запал для того, чтобы ускоренно накапливать гликоген. Степень его интенсивности с течением времени ослабевает. За два часа после физических нагрузок гликоген пополняется приблизительно на 10%. Затем эти процессы идут крайне медленно.
  • Если время тренировок падает на вторую половину дня, углеводы вновь принимают на следующее утро. Полезно употреблять фрукты. Но фруктоза – не лучший вариант для того, чтобы сахара в виде гликогена откладывались в печени. Лучшей в этом плане является глюкоза. Наиболее богаты глюкозой хлеб, картофель, макароны.

Важно! Косвенным показателем недостаточности углеводных соединений является ситуация, при которой у человека подавленное состояние. Но и слишком хорошее настроение не может говорить о достаточности поступления углеводов в организм.

Белок и метаболизм

Из белков, поступающих вместе с продуктами питания, образуются вещества аминокислотного ряда. Они являются строительным материалом для образования новых белков. Именно с этими процессами и связан рост мышечной ткани. Если белковых соединений в организм поступает мало, то нарастить мышечную массу весьма проблематично. Результатом будет и энергетический дефицит. Примерно 10% от всего белкового состава идет на образование энергии.

При углеводном дефиците происходит расщепление собственных белков. Организм подобным способом старается восполнить недостаток энергии. Но этот процесс не может для организма пройти бесследно. Это непременно приведет к уменьшению мышечной массы. К тому же, в большом количестве начинают образовываться кетоновые тела. А, как известно, они являются побочными продуктами при белковом распаде.

схема обмена веществ

Вопросы ускорения метаболизма, безусловно, важны для спортсмена. Важен и другой аспект. Он состоит в нахождении баланса между белковыми и углеводными соединениями, которые присутствуют в рационе.

В этом плане важным является правило двух третей. Это означает, что на треть тарелка должна содержать белковую пищу, а остальные две трети приходиться на углеводы. После тренировки требуется большее количество белков и углеводов.

Вода и метаболизм

Вода в мышечной ткани составляет 70%. Тонус мускулатуры от нее не зависит, но все же определенное влияние она оказывает. Это хороший электролит. А ведь для нормального протекания обменных процессов необходим электрический заряд. Если воды недостаточно, то это приведет к снижению сократительной способности мышц.

После тренировки воду необходимо потреблять каждые треть часа. И совсем неважно, преследует ли в данный момент спортсмена чувство жажды или нет. При употреблении воды ускоряется процесс восстановления тканей. При тренировках организм теряет большое количество воды. Ее необходимо восстанавливать. А на это требуется дополнительная энергия.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.